Σε ένα από τα πιο ξακουστά χωριά της Κρήτης, τα Ανώγεια, σκαρφαλωμένα στις πλαγιές του Ψηλορείτη και σε υψόμετρο 700 μέτρων, λειτουργεί από το 1975 η ταβέρνα «ΑΕΤΟΣ».

Σ’ ένα ζεστό παραδοσιακό και φιλόξενο χώρο με οικογενειακό χαρακτήρα, ο επισκέπτης θα δοκιμάσει ανωγειανές γεύσεις αναλλοίωτες στο πέρασμα του χρόνου. Εδώ θα απολαύσετε οφτό κρέας και κοτόπουλο ψημένο με τον παλιό παραδοσιακό τρόπο, κοκορέτσι στην ψησταριά, λουκάνικο, απάκι, μακαρόνια με ανθότυρο, ανθόγαλο, γαλατόπιτα από φρέσκο πρόβειο γάλα και εποχιακά σπιτικά γλυκά κουταλιού. Όλα μας τα φαγητά παρασκευάζονται μόνο με αγνά ντόπια υλικά και πολύ μεράκι.

Η απεριόριστη θέα στον Ψηλορείτη μπροστά από το τζάκι, σε συνδυασμό με τις παραδοσιακές νοστιμιές, θα σας χαρίσουν ένα υπέροχο ταξίδι γεύσης και νοσταλγίας. Η αγάπη μας και η συνέπειά μας για τη σωστή λειτουργία της ταβέρνας μας, έχει αγκαλιαστεί από όλους εσάς επί σειρά δεκαετιών, καθιερώνοντας τον «ΑΕΤΟ» στέκι του καλού παραδοσιακού φαγητού.

Η ταβέρνα μας λειτουργεί καθημερινά.